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FreshKeeper
FreshKeeperFK21

FreshKeeper FK21Un enrobage comestible invisible qui prolonge la fraîcheur, par simple trempage.

Réduire les pertes. Préserver la valeur. Livrer plus loin.

FK21 protège naturellement les fruits et légumes après récolte : conservation prolongée jusqu'à 21 jours, vitamines et qualités nutritionnelles préservées, coûts maîtrisés.

Source : essai INAT-ISACM / Ministère de l'Agriculture tunisien, juillet 2024.

21 jours

Conservation documentée sur fraises à 28–45 °C. Rapport INAT-ISACM, 2024.

Sans chaîne du froid

Efficacité maintenue jusqu'à 45 °C sans réfrigération continue (essai INAT, 2024).

Zéro résidu

Aucun résidu détecté sur les fruits traités. Conforme aux contrôles export les plus stricts.

D'origine naturelle

Composants documentés, compatibles qualité export. Invisibles sur le produit.

Conçu pour préserver la valeur

Fraîcheur sans chaîne du froid

Conditionnez sans chaîne du froid. Une fois les fruits immergés dans la solution FK21, la chaleur cesse d'accélérer leur dégradation.

Simplicité à toute échelle

Un simple trempage de quelques secondes, puis égouttage. Aucun séchage, aucun équipement dédié.

Logistique allégée

21 jours de fraîcheur, c'est le bateau au lieu de l'avion. Un fret maritime jusqu'à 8àà 10 fois moins cher au kilo.

Aucun résidu

FreshKeeper ne laisse aucun résidu sur vos fruits. Composition documentée, compatible avec une démarche qualité export.

Formule universelle

Une seule solution pour toute votre production : fraises, agrumes, fruits à noyau, légumes-fruits.

Formulation sur-mesure

Pour vos cultures les plus exigeantes ou vos objectifs d'export les plus élevés, nous adaptons la formulation.

Trois étapes, une ligne existante

01

Dilution & trempage

Le concentré FK21 est dilué au 1 : 500 dans l'eau de rinçage. Les fruits passent quelques secondes dans la solution.

Dilution & trempage
02

Protection

Une protection comestible invisible se forme sur le fruit, ralentissant la respiration et la déshydratation.

Protection
03

Conservation prolongée

Le fruit reste consommable plusieurs jours de plus, même sans réfrigération continue, en climat chaud.

Conservation prolongée

Un bénéfice clair à chaque maillon

Producteur

Moins de pertes au champ

Étendez la fenêtre de récolte et commercialisez vos fruits même sans accès immédiat au froid.

Station de conditionnement

S'intègre à votre ligne

Un trempage simple sur la ligne existante, sans investissement en équipement dédié.

Exportateur

Sécurisez les longs trajets

Atteignez l'Afrique de l'Ouest et les Amériques en frais, par bateau, là où il fallait l'avion ou le surgelé.

Distributeur

Moins de gaspillage en rayon

Réduisez les démarques et améliorez la satisfaction client par une fraîcheur tenue plus longtemps.

Présence mondiale

Une technologie née à Genève, déployée au Maroc, en France, en Tunisie et en Suisse

Développée en Suisse, produit en Tunisie, distribuée depuis le Maroc. De nouveaux marchés ouvrent progressivement sur trois continents.

Prêt à protéger vos fruits sans chaîne du froid ?

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