FreshKeeper FK21Un enrobage comestible invisible qui prolonge la fraîcheur, par simple trempage.
Réduire les pertes. Préserver la valeur. Livrer plus loin.
FK21 protège naturellement les fruits et légumes après récolte : conservation prolongée jusqu'à 21 jours, vitamines et qualités nutritionnelles préservées, coûts maîtrisés.
Source : essai INAT-ISACM / Ministère de l'Agriculture tunisien, juillet 2024.
21 jours
Conservation documentée sur fraises à 28–45 °C. Rapport INAT-ISACM, 2024.
Sans chaîne du froid
Efficacité maintenue jusqu'à 45 °C sans réfrigération continue (essai INAT, 2024).
Zéro résidu
Aucun résidu détecté sur les fruits traités. Conforme aux contrôles export les plus stricts.
D'origine naturelle
Composants documentés, compatibles qualité export. Invisibles sur le produit.
Conçu pour préserver la valeur
Fraîcheur sans chaîne du froid
Conditionnez sans chaîne du froid. Une fois les fruits immergés dans la solution FK21, la chaleur cesse d'accélérer leur dégradation.
Simplicité à toute échelle
Un simple trempage de quelques secondes, puis égouttage. Aucun séchage, aucun équipement dédié.
Logistique allégée
21 jours de fraîcheur, c'est le bateau au lieu de l'avion. Un fret maritime jusqu'à 8àà 10 fois moins cher au kilo.
Aucun résidu
FreshKeeper ne laisse aucun résidu sur vos fruits. Composition documentée, compatible avec une démarche qualité export.
Formule universelle
Une seule solution pour toute votre production : fraises, agrumes, fruits à noyau, légumes-fruits.
Formulation sur-mesure
Pour vos cultures les plus exigeantes ou vos objectifs d'export les plus élevés, nous adaptons la formulation.
Trois étapes, une ligne existante
Dilution & trempage
Le concentré FK21 est dilué au 1 : 500 dans l'eau de rinçage. Les fruits passent quelques secondes dans la solution.

Protection
Une protection comestible invisible se forme sur le fruit, ralentissant la respiration et la déshydratation.

Conservation prolongée
Le fruit reste consommable plusieurs jours de plus, même sans réfrigération continue, en climat chaud.

Un bénéfice clair à chaque maillon
Moins de pertes au champ
Étendez la fenêtre de récolte et commercialisez vos fruits même sans accès immédiat au froid.
S'intègre à votre ligne
Un trempage simple sur la ligne existante, sans investissement en équipement dédié.
Sécurisez les longs trajets
Atteignez l'Afrique de l'Ouest et les Amériques en frais, par bateau, là où il fallait l'avion ou le surgelé.
Moins de gaspillage en rayon
Réduisez les démarques et améliorez la satisfaction client par une fraîcheur tenue plus longtemps.
Présence mondiale
Une technologie née à Genève, déployée au Maroc, en France, en Tunisie et en Suisse
Développée en Suisse, produit en Tunisie, distribuée depuis le Maroc. De nouveaux marchés ouvrent progressivement sur trois continents.
Prêt à protéger vos fruits sans chaîne du froid ?
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